烏龍茶,青茶的一種,知名茶葉品種。烏龍茶分類、作法視地域而有所不同。 在中國大陸,烏龍茶的茶葉加工分類上屬於綠紅黃白黑青六大茶系中的青茶,是經過部份发酵,綠葉紅邊,既有绿茶的清新,又有红茶的甜醇。因此,在中國大陸,烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶,並被視為青茶的商品名稱。名茶如福建的铁观音和台湾的凍頂烏龍茶即屬此類。
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釋義:1、一般是指天道運行的規律。 2. 指時序。 3. 宜於做某事的自然氣候條件。 4. 猶天命。 5. 氣候。 6. 時候。
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